A l’occasion de Mardi Gras et de la Chandeleur ( les 2 et 9 Février prochains), le Morbihan , terre Bretonne, propose un bon plan touristique et des spécialités gourmandes…
Le bon plan Gîtes de France : Fêtez la Chandeleur en Morbihan !
En février, un panier Chandeleur est offert comprenant : une bouteille de cidre, des œufs, du lait, de la farine, de la confiture et une pâte à tartiner. Valable pour toute réservation d’une semaine entre le 1er et le 29 février 2016, sur une vingtaine d’établissements Gîtes de France du Morbihan participant à l’opération.
Plus de détails : www.gites-de-france-morbihan.com
Icône de la gastronomie bretonne, la crêpe, issue de traditions ancestrales, fait le bonheur des gourmets et l’appétit des gourmands. Dans le Morbihan, c’est la chandeleur tous les jours avec les galettes bretonnes traditionnelles (jambon, œuf, fromage) et la farandole de crêpes sucrées. Pour les envies de nouvelles saveurs, les galettes bretonnes mettent à l’honneur les spécialités du coin : andouille de Guémené, noix de Saint-Jacques pêchées dans les eaux bretonnes ou Tome de Rhuys… Mais encore Chèvre & caramel au beurre salé, ou boudin noir et son confit de pommes. Côté desserts, si la classique sucre, beurre salée à ses inconditionnels, les crêpes fruitées ou citronnées rivalisent de saveurs !
Cette sucette ronde et toute en longueur est fabriquée par une seule maison qui en détient le secret : La maison Audebert – L’Armorine, unique confiserie de Bretagne, située à Quiberon. La boutique propose pas moins d’une cinquantaine de goûts différents : 20 Niniches aux différents caramels et 30 Niniches aux fruits. C’est une maison familiale aux créations artisanales dont le savoir-faire se transmet de génération en génération. Créée en 1946 par Raymond et Yvonne Audebert, elle appartient, 60 ans après, au petit fils des créateurs. Face à l’océan, on y vient pour des instants en toute gourmandise…
Le bon plan : Visite des ateliers de la chocolaterie !
Pour assister à la création artisanale des Niniches, direction l’atelier découverte au Quai des Saveurs, qui propose des visites suivies de dégustations.
Espace visite :
1 rue des Confiseurs – QUIBERON
Tél. 02-97-50-24-25
02-97-50-24-25
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