Packshot_Onyx_GeraldineMartens

 

Petrossian continue d’explorer de nouvelles façons de vivre l’expérience caviar en créant des grains d’une taille inédite de 2cm de diamètre !

Le nom de ce produit – l’Onyx® – donne le ton : une pierre précieuse, noire et vivante.

Nouvelle recette de saumon d’exception

Jajik_situation_GeraldineMartens Avec un processus de production très poussé de 60 jours, le Jajik est  un saumon unique, très sec au  goût fumé.

A la manière d’un condiment ou du Katsuobushi japonais, il parfume et donne de la mâche à un bouillon, et assaisonne aussi bien les plats de pâtes ou les pommes de terre, que les poissons et les viandes.

Informations
– L’Onyx: les 6 billes (35 g) : 46€
– Jajik: : les 100g: 34€
En vente dans les boutiques et corners Petrossian et sur le site internet: www.petrossian.fr
Photos: Géraldine Martens

 

 

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