L’année 2015 célèbre le bicentenaire de la disparition de Christophe-Philippe Oberkampf, fondateur de la manufacture des Toiles de Jouy.
En hommage au fondateur de la célèbre toile, la Maison Lenôtre a fait appel au designer Hervé Matejewski, en association avec l’éditeur de tissus Braquenié, pour créer trois pâtisseries décorées de motifs champêtres emblématiques des imprimés de Jouy, détournés et modernisés sous le coup de fluo du designer.
Waouh!
La Maison Lenôtre a reproduit en sérigraphie sur des disques de chocolat blanc trois scènes de la fameuse toile « Les Buveurs » de Braquenié qu’Hervé Matejewski a recoloré à sa façon à la peinture fluorescente.
Sous le chocolat, Guy Krenzer, Directeur de la Création Lenôtre
et ses Chefs Pâtissiers, ont imaginé des pâtisseries fraîches et légères, aux fruits entiers et crèmes aux fruits, composées pour la base d’une coque macaron et déclinées pour la garniture en trois associations de parfums :
– Pistache d’Alep / Framboises
– Vanille / Fraises et fraises des bois
– Praline / Abricot et passion
De la même manière que Christophe- Philippe Oberkampf a marqué son temps d’une modernité saisissante,
Lenôtre et Hervé Matejewski revisite avec humour la Toile de Jouy dans un esprit gourmand, ludique et décalé.
© T.Dhellemmes
Informations
Les pâtisseries en série limitée seront vendues dans toutes les boutiques Lenôtre et sur le site www.lenotre.com au prix de 5,50€ l’une.
Le créateur :
Hervé Matejewski
Le créateur :
Hervé Matejewski
La version du tissu passé au fluo sera vendue à partir de septembre dans les boutiques de l’éditeur Pierre Frey.
www.pierrefrey.com/fr/
Pour découvrir les autres temps forts de l’année du bicentenaire Oberkampf : www.museedelatoiledejouy.fr
www.pierrefrey.com/fr/
Pour découvrir les autres temps forts de l’année du bicentenaire Oberkampf : www.museedelatoiledejouy.fr
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