Pour fêter l’Epiphanie, la Maison Lenôtre s’associe au maître parfumeur Fragonard. Ces deux célèbres Maisons ont imaginé une galette aux arômes gourmands et décorée de motifs fl eurs.
Pour réinterpréter ce dessert de tradition, Guy Krenzer – Directeur de la Création Lenôtre – et ses chefs pâtissiers ont été inspirés par la Provence baignée de soleil, dont Fragonard est originaire, et de la Fleur d’Oranger. Le résultat, une Galette des Rois inédite : . La galette renferme une brioche légère imbibée d’un sirop aux fragrances d’amande et de fl eur d’oranger. Ultime délice de dégustation, une fois la galette glissée quelques minutes au four, chacun pourra vaporiser sa part avec le fl acon aux arômes de fl eur d’oranger qui l’accompagne.
SEPT FEVES ET UN COFFRET COLLECTOR.
Plaisir de gourmets … Iris, Jasmin, Violette, Rose, Mimosa, Fleur d’Oranger … Six fèves en porcelaine, représentant les fl eurs mythiques de Grasse utilisées par Fragonard dans la composition de ses parfums, ont été créées en exclusivité pour cette galette des Rois. Chaque galette recèlera l’un de ces talismans fl oraux.
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