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Des paillettes de chocolat avant tout traitement thermique.

Nous l’avons goûté …. et adopté

Un chocolat écrasé mais non malaxé sortant direct de la machine « 3 cylindres »

300g de lait entier bouillant pour 100g de chocolat primitif à fouetter hors du feu. Remettre sur le feu en remuant jusqu’à reprise des petites bulles…Couper !

Mixer une minute pour un savoureux chocolat onctueux à souhait !

Informations
Noir ou au lait (Gana ou Equateur) dans une jolie boîte métal, brune ou blanche, le chocolat primitif en paillettes vous accompagne pour la réalisation de chocolat chaud, de truffes ou sur du pain-beurre ( aux grains de sel…), des glaces, ou encore à la petite cuillère fondant en bouche 🙂
Prix : 8€90

 

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