Colore ta crêpe de Chandeleur avec Bonne Maman

Ingrédients :

• 130g de farine

• 30g de beurre fondu

• 2 pincées de sel

• 3œufs

• 30cl de lait

• 2 cuillères à café de rhum ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille

• 2 cuillères à soupe de Confiture Fraise Intense Bonne Maman

• 2 cuillères à soupe de Confiture Abricot Intense Bonne Maman

• 2 cuillères à soupe de Confiture Myrtille Intense Bonne Maman

   

• Préparation

  Dans un grand bol mélanger la farine tamisée, le rhum, le sel et les œufs puis poursuivre en ajoutant le lait, petit à petit. Ajouter le beurre fondu en dernier.

  S’il y a des grumeaux, passer au mixer.
  Cuire les crêpes dans une poêle à crêpe puis garnir les crêpes de confiture. Les rouler sur elles-

  mêmes pour former un rouleau et les couper en deux.
  Disposer les crêpes roulées bien serrées sur une assiette et nouer le tout avec un ruban.