Test du Robot Pâtissier Serie 6 Bosch, l'ingénierie au service de la gourmandise !

Pour régaler toute la famille avec précision et simplicité, Bosch lance son robot pâtissier multifonction Serie 6. Le constructeur allemand a mis toute son expertise en œuvre pour offrir un moyen de laisser libre cours à sa créativité, que vous soyez amateurs ou professionnels. Créé pour simplifier la vie, il est équipé d’une balance, un minuteur et de programmes automatiques intelligents

Notre avis

Le robot répond à toutes nos attentes, et ne nous a pas laissé indifférent. Tout d’abord par son design, épuré, élégant, où chaque détail a été pensé. De beaux matériaux, solide, facile à nettoyer, l’ingénierie allemande à son paroxysme. Tout s’enclenche parfaitement et nous n’avons relevé aucun défaut de conception. Les emplacements des accessoires que vous pouvez acheter en plus sont également très bien pensés.

Les 3 accessoires fournis (fouet, batteur plat et pétrin) permettent un grand nombre de recettes, sont faciles à interchanger et suffiront pour la plupart des gens. Le bol est très grand et permet de faire de grandes quantités facilement (jusqu’à 3.5kg de pâte à gâteaux ou 3kg de pâte à pain), parfait pour les grandes tablées des fêtes de fin d’année !

« Je n’avais jamais osé me lancer dans la confection de ma propre pâte à tarte, c’est maintenant chose faite avec l’aide de ce robot ! J’en fait 2 fois plus maintenant et les enfants se régalent » Eric, 51 ans

En effet, ce Serie 6 est très simple à prendre en main : l’écran est très simple, l’interface est évidemment traduite en français, la molette des vitesses aussi, le guide est bien fait et vous aidera à comprendre très vite votre machine. Et avec l’application Home Connect, vous aurez accès gratuitement à un catalogue de recettes variées à faire avec votre robot et des conseils guidés étape par étape.

« Le robot permet de gagner tellement de temps avec le programme pour monter les œufs en neige ! On lance le robot, on part continuer sa recette et quand on revient ils sont parfaits » Lyne, 15 ans

Vrai point fort de ce robot, la sélection de programmes est très utile pour toutes les préparations. Plus de blancs en neige trop liquides alors qu’on fouette depuis 20min, plus de pâte non homogène impossible à travailler, un gain de temps exceptionnel sur vos recettes, avec une vraie précision. Ces programmes permettent de mélanger à la bonne vitesse et s’arrêteront automatiquement une fois la consistance parfaite atteinte, l’idéal quand vous avez plein de préparations à surveiller.

On aime également la balance intégrée également sur le dessus, ce qui permet de peser même quand le bol est plein. Malheureusement, cela ne semble pas possible de l’utiliser pendant qu’un accessoire tourne.

Petit bémol : pour arriver à tout mélanger, le fouet va contre le bol et même à petite vitesse, cela rend le robot assez bruyant.

En détail

Le robot est livré avec un fouet, un batteur plat et un pétrin, et peut s’équiper de 25 accessoires différents (non fournis) dont un blender, une sorbetière ou un hachoir à légumes, pour passer de la confection de pâtisseries à n’importe quelle recette que vous voulez entreprendre. Pour atteindre chaque recoin du bol de 5,5 litres en acier inoxydable, les accessoires tournent à la fois dans le bol et sur eux-mêmes, le fameux mouvement planétaire 3D. Leur hauteur est également réglable, pour être sûr de racler chaque recoin. Ces accessoires sont interchangeables grâce à 2 boutons permettant de lever la tête du robot et de les éjecter.

Le moteur de 1600W est réglable par la large molette sur le côté droit, facile à manier. 7 vitesses sont disponibles, plus une vitesse douce pour incorporer les ingrédients et une vitesse « max ».

L’écran de 2,5 pouces, minimaliste, permet de naviguer entre la balance, le minuteur, les réglages et les programmes intelligents. Blanc en neige, pâte brisée, crème, … 11 programmes pré-intégrés permettent de réaliser facilement vos préparations.

Conçu pour durer, le robot est composé de matériaux de qualités et ne laisse percevoir aucune faiblesse. Sûr de la robustesse de leur produit, Bosch garantissent leur moteur et son châssis 10 ans.