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Ce foie gras de canard IGP Sud-Ouest séduira les

connaisseurs par sa texture ferme et fondante enbouche. Sa présentation en 2 tranches est idéale pour les repas en petit comité.

 

 

Chapon Label rouge élevé en plein air, sans OGM et sans antibiotique. Volaille Filiere Responsable Auchan de 3,5 kg environ. Idéale pour les reAUCHAN_-_CHAPON-LYRE-FERMIER-LABEL-ROUGE_ambiance_1-minpas festifs de 6 à 8 convives.

 

 

Suivi de …

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Bûche glacée sérigraphie vanille fruits rouges. Mariage d’un sorbet fruits rouges aux éclats de Nougat de Montélimar et d’une crème glacée  à la vanille,  fourrage aux fruits rouges, le tout reposant sur un biscuit aux amandes. Produit concu dans le Gers.

Et pour trinquer Champagne Heidsieck & Co Monopole Grande Cuvée Brut, très bien équilibrée  et donHM_GRANDE_CUVEE_75_CL-minc parfaite pour accompagner tous les plats.

Informations
– Tranches de Foie gras entier du Sud-Ouest: 2x40g: 7,99euros
– Chapon de Lyre Label rouge: 12,85 euros/ kg
– Bûche sérigraphie vanille fruits rouges: 195g: 8,99 eruos
– Champagne Heidsick & Co Monopole Grande Cuvée Brut 75cl: 26,50 euros

 

 

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