Pour la Chandeleur, Charles & Alice propose une recette originale. Celle du Maki aux fruits.
Temps de préparation: 2heures
Bon appétit.
Recette du maki aux fruits
INGREDIENTS:
2 pots Charles & Alice Sans Sucres Ajoutés, 1 litre de lait entier, 100g de riz rond, 125g de farine, 1 banane, 1 poire , 1 grappe de raisins, 25cl de lait entier, une pincée de sel, 2 oeufs, 5 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de miel.
PREPARATION
Préparez le riz au lait : portez à ébullition 1 litre de lait entier, puis ajoutez le sucre. Versez le riz et laissez cuire à feu très doux jusqu’à ce que le riz ait absorbé tout le lait. Eteignez le feu et laissez refroidir.Préparez une pâte à crêpes et faites cuire 6 crêpes. Lavez et pelez les fruits puis découpez-les en petits morceaux. Lorsque le riz est refroidi, mélangez-le avec 2 pots Charles & Alice Sans Sucres Ajoutés .
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