Pour retrouver le soleil, optez pour un repas ibérique !

Ce midi j’ai choisi malgré le temps humide qui glace le bas du dos, les parisiens comprendront …. pour les veinards du sud, imaginez ce que peut être le froid quasi polaire de la capitale, d’aller m’approvisionner en produits typiquement espagnols.

Direction la boutique « Ibérique Gourmet », qui fait face à la demeure des Mitterand, au 19 de la rue de Bièvre.

Je me suis déjà régalée de Pata Negra, ce jambon issu de porcs à la robe et aux pattes noires qui se nourrissent principalement de glands (bellota) ; puis vint le tour, un peu dans le désordre, mais qu’importe c’était tellement bon, des cèpes, des asperges, des poivrons ( en bocaux), puis de poisson : ventrèche fondante à souhaits, oeufs d’oursin, couteaux.

Je n’ai pas goûté le vin mais les douceurs Turron, de différentes natures.

Je suis repartie avec mon « petit » sac d’emplettes bien décidée à faire plaisir à ma tribu ce week end!

Attention exotisme oblige, le budget sera un peu hors-quotidien.

Juste délicieux, cela nous a rappelé nos vacances à Valencia mais c’était il y a 5 ans.

Les petits de 3 et 5 ans qui ne connaissaient pas ces spécialités ont adoré en particulier la ventrèche.