CHOCOLAT_NOIR

Pour partager un instant d’émotion intense sensuel et fondant !

Notre avis
Juste un régal, des yeux tout d’abord car ces macarons sortent de la boîte telles des oeuvres d’art grâce à leur emballage protecteur. Aucun risque de choc tant qu’ils sont dans leur double alvéole.Ensuite vient le moment d’admirer ce macaron plutôt de taille imposante pour une personne. Parsemé de grains de sucre, il brille !
Dégustez ensuite, vous sentirez les grains de vanille, nous avons testé uniquement « Vanille Bourbon » de la glace. Cette glace prend à mon sens un peu le dessus sur le macaron qui se fait très discret (trop?). Les grains de sucre qui restent longtemps craquants sous la dent ne me semblent pas nécessaires, la texture fondante se suffisant à elle même. Le prix reste abordable au regard de la qualité exceptionnelle du produit.
FRAMBOISE
Sylvaine Cohen
Ce qu’en disent les enfants
Nous avons adoré, la taille est parfaite comme dessert et pour nos dents solides le sucre n’est pas un problème. La glace est vraiment délicieuse.
Quentin , 14ans
Lou, 10ans
VANILLE_BOURBON
En détail

Avec la création de cette gamme, Labeyrie innove avec de nouvelles sensations gustatives et fait son entrée dans le monde de la pâtisserie.
Disponibles depuis automne 2011, les macarons glacés sont à  découvrir en GMS dans le rayon des spécialités glacées.

 

Informations

Les macarons pâtissiers
16 pièces : chocolat au lait & spéculoos, fraise & chocolat blanc, chocolat noir & framboise, pistache & griotte

Les macarons fruités
16 pièces : agrumes & fleur d’oranger, framboise & litchi, cassis & myrtille, abricot & Grand Marnier
Prix : 8€90
Les macarons au Bloc de Foie Gras de Canard 12 pièces à servir pour un apéritif raffiné et original grâce à une garniture généreuse.
Prix : 6€50
Le café gourmand
16 pièces : mini entremets chocolat praliné & fruits secs, moelleux citron & framboise, bouchées chocolat & café, macarons cassis & myrtilles.
Prix : 8,90 €
Les Tartes
Tartes à base de pâte brisée pur beurre garnie de fraises, de framboises, de fruits rouges et beaucoup d’autres à venir…
Prix  : 7,50 €
Les Entremets
Charlotte aux Marrons : entremet garni d’une mousse et d’une panna cotta à la vanille Bourbon et composé d’une tendre dacquoise moelleuse aux amandes, d’un biscuit cuiller et d’éclats de marrons.
Fraisier des Bois : entremet garni d’une mousse à la vanille Bourbon, et composé de fraises des bois et d’un biscuit cuiller.
Prix : 9,90 €
A découvrir au rayon surgelé
Labeyrie Pâtissier

 

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